Come cucinare pasta con verdure alla noce moscata
Ingredienti:
– 350 g di pasta– verdure miste (in questo caso 3 zucchine)– 1 cucchiaino di noce moscata– 2 spicchi d’aglio– olio evo– sale
Preparazione: ... Continue Reading →
Come cucinare riso integrale con asparagi e curcuma
Ingredienti per 4 persone:
– 300 grammi di riso integrale– circa 20 asparagi– 1 cipolla rossa– brodo vegetale – 1 cucchiaio d’olivo extra vergine ... Continue Reading →
Come cucinare sugo alle vongole
Ingredienti: – 1 kg di vongole– un pugno di sale grosso– una zucchina– uno scalogno (o in alternativa mezza cipolla e uno spicchio d’aglio)– olio ... Continue Reading →
Come cucinare pasta e fagioli borlotti freschi
Un alimento sano economico e completo tanto che può considerarsi piatto unico e sostituire la carne per il notevole apporto di proteine .Il sapore è decisamente diverso da quelli ... Continue Reading →
Come cucinare vellutata di fave fresche e crema patate.
Vellutata di fave fresche e crema patate.
Preparazione:
1. private le fave del baccello e scottatele in acqua bollente. Privatele della pellicina e fatele rosolare con un ... Continue Reading →
Come cucinare vellutata di cannellini e cozze
Questo è un piatto molto saporito. I cannellini si sposano alla perfezione con le cozze. E fà pure la sua figura, il che non guasta.
Preparazione:
in una pentola con acqua fredda ... Continue Reading →